L’anoressia nervosa: un incrocio tra disturbo psicologico e anomalia del metabolismo
Per anni i problemi legati al metabolismo nei soggetti anoressici sono parsi solo una diretta conseguenza della malnutrizione. E se invece fosse il contrario, se ne fossero la causa? Ad oggi l’anoressia è considerata una malattia prettamente mentale. Un disturbo ansioso, con il cibo che diventa un’ossessione e smaltire le calorie una vera e … Leggi tutto